用模具做出的卡通馒头的做法

更新日期：2026-09-14 01:09:53

标题

用模具做出的卡通馒头的做法

内容

想要制作出造型可爱、富有童趣的卡通馒头，使用模具是一个非常有效的方法。通过模具，不仅可以让馒头呈现出各种有趣的形状，还能让制作过程变得更加简单和有趣。以下是用模具制作卡通馒头的详细步骤总结。

一、材料准备

二、制作步骤

步骤	操作说明
1	将酵母用温水化开，静置5分钟激活。
2	在一个大碗中加入面粉、白糖，倒入酵母水，搅拌均匀后揉成光滑面团。
3	面团醒发至两倍大（约1小时），期间可加入食用油增加柔软度。
4	面团排气后分成小剂子，每个约50克左右。
5	将小剂子搓圆后，用卡通模具压出形状。
6	将压好的馒头放入蒸笼中，二次醒发10-15分钟。
7	开火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟再取出。

三、注意事项

- 面团发酵时间根据室温调整，夏天可缩短，冬天需延长。

- 使用模具前可在表面撒少量面粉，防止粘连。

- 蒸制时水要烧开后再放入馒头，避免影响口感。

通过使用模具，即使是新手也能轻松做出造型可爱的卡通馒头，非常适合家庭制作或儿童餐点。不仅美味，还充满趣味性，是亲子互动的好选择。

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